Fieragricola Verona, convegno costi latte, 4 febbraio 2016 / LE RELAZIONI

Organizzato dall’Informatore Zootecnico e da Nova (Edagricole), il convegno si intitolava “I costi di produzione del latte, in Italia e in Europa”. Riscontrato grande interesse da parte degli allevatori e degli altri operatori del settore presenti in fiera


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Cliccando sulle scritte colorate presenti subito qui sotto si potranno consultare il programma dettagliato e le otto relazioni del convegno I COSTI DI PRODUZIONE DEL LATTE, IN ITALIA E IN EUROPA, tenutosi alla Fieragricola di Verona il 4 febbraio 2016:

A) Programma del CONVEGNO sui costi del latte, VERONA 4 febbraio 2016 mattina

B) DEL BRAVO Ismea – I costi variabili

C) CORTESI – Incidenza del costo della burocrazia sul costo totale

D) SISINNI – Costi conformità latte

E) APOSTOLI – Il problema latte in polvere

F) CAMPIOTTI – Il supporto dell’informatica

G) RICHARD – I costi di produzione del latte in Francia

H) HELD – I costi in Germania

I) BRANCHI – Il costo alimentare in Teseo by Clal 

Di grande rilievo i contributi relativi al costo del latte in Francia (da parte di Mélanie Richard, ricercatrice presso l’Institut de l’Elevage di Parigi) e in Germania (da parte dell’allevatore tedesco Jürgen Held).

Presto sulla rivista Informatore Zootecnico saranno pubblicati resoconti giornalistici su ogni singola relazione.

La buona riuscita del convegno è stata resa possibile anche dalla collaborazione degli sponsor: Dinamica Generale e Nutreco.

 


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