Altri allevamenti

Bufale: managament e genetica all’Az. Migliaccio

Bufale: managament e genetica all’Az. Migliaccio

Piani di accoppiamento mirati, razioni equilibrate e una maniacale conduzione di tutte le fasi di allevamento garantiscono performance elevate a questa azienda di Carinola (Ce), che conta 1.200 bufale. Ecco come lavorano i giovani conduttori Fabio ed Enrico Migliaccio
Allevamento avicolo, un comparto in salute

Allevamento avicolo, un comparto in salute

A Fieravicola Forlì i veterinari della Sipa (Società italiana di patologia aviare) hanno fatto il punto sullo stato sanitario di polli, tacchini e faraone. Innalzati i livelli di biosicurezza degli allevamenti in vista di un possibile ritorno, nel prossimo inverno, del virus dell’influenza aviare
Carne di pollo e tacchino: nel 2016 in Italia i consumi hanno superato i 21 kg procapite (+2,7%). Ma i prezzi sono in calo (-9%) e il fatturato del settore è in flessione

Carne di pollo e tacchino: nel 2016 in Italia i consumi hanno superato i 21 kg procapite (+2,7%). Ma i prezzi sono in calo (-9%) e il fatturato del settore è in flessione

I dati 2016 del mercato avicolo diffusi da Unaitalia, l’associazione che rappresenta la quasi totalità delle aziende del comparto: segno più per consumi e produzione, ma il calo dei prezzi taglia da 5.600 miliardi di euro a 5.450 miliardi il fatturato del settore. Muraro (Unaitalia): “Anno positivo per produttività ma non per redditività, settore italiano totalmente autosufficiente, prodotte in Italia il 105,5% delle carni di pollo consumate nel nostro paese”.
Benessere animale in avicoltura, ecco la normativa Ue

Benessere animale in avicoltura, ecco la normativa Ue

“Animal Welfare in the European Union” è il titolo dello studio recentemente pubblicato e diffuso dal Parlamento europeo che delinea i provvedimenti messi in atto dall’Unione europea per quanto riguarda la maggior parte delle specie animali. Ecco quanto riportato su polli e galline